Cá kho Đại Hoàng là món ăn nổi tiếng với hương vị đặc trưng. Để có món cá kho ngon, cần chọn cá trắm tươi. Cá được làm sạch và ướp với riềng, sả, ớt, tiêu.
Quá trình kho cá diễn ra từ 3 đến 4 giờ trên lửa nhỏ. Gia vị thấm đều vào cá, giúp món ăn đậm đà và thơm ngon. Cá kho Vũ Đại thường được kho với gia vị truyền thống.
Món cá kho này ăn kèm với cơm trắng. Đây là món ăn lý tưởng cho bữa cơm gia đình hoặc dịp lễ. Hương vị đậm đà và cách chế biến tỉ mỉ tạo nên món ăn khó quên. Khám phá công thức nấu cá kho Đại Hoàng để trải nghiệm món ăn đặc sắc này.
Bảng Giá Cá Kho Làng Vũ Đại
Cá Trắm Đen
Cá kho làng Vũ Đại
