Top 35 Các Món Đặc Sản Ăn Vặt Hà Nội Được Ưa Chuộng Nhất

Hà Nội không chỉ nổi tiếng với những món ăn chính mà còn quyến rũ bởi đặc sản ăn vặt Hà Nội phong phú, mang đậm hương vị riêng.

Từ kem Tràng Tiền mát lạnh, nem chua rán giòn rụm cho đến bánh tráng trộn đậm đà, mỗi món ăn đều đem lại trải nghiệm thú vị, khó quên. Dạo quanh các con phố nhỏ và thưởng thức những món ăn vặt đặc sắc sẽ giúp bạn cảm nhận sâu sắc nét tinh tế của ẩm thực thủ đô.

Cùng khám phá để không bỏ lỡ những hương vị tuyệt vời này!

1. Phở Cuốn Ngũ Xã

Những chiếc bánh phở mềm mịn, ôm lấy thịt bò thơm lừng và rau xanh tươi giòn. Khi chấm vào bát nước mắm pha chua ngọt, vị giác như được vỡ òa: mềm, giòn, đậm đà và thanh mát hòa quyện hoàn hảo.

Phở Cuốn Ngũ Xã

Đây là món ăn vặt đặc sản Hà Nội lý tưởng cho những ngày hè oi ả, khi bạn muốn thưởng thức một món ăn nhẹ nhàng mà vẫn ngon đến khó cưỡng.

2. Bánh Mì Dân Tổ

Vỏ bánh mì nóng giòn, nhân là sự kết hợp của pate béo ngậy, trứng, xúc xích và thịt nguội. Từng miếng bánh mang vị mặn mà, thơm phức và ngập tràn hương vị đường phố.

Bánh Mì Dân Tổ

Đặc biệt, món này gây nghiện bởi sự đậm đà và tiện lợi – chỉ một miếng đã đủ khiến bạn no căng mà vẫn muốn ăn thêm.

3. Bánh Cốm Hàng Than – Đặc Sản Ăn Vặt Hà Nội

Những miếng bánh cốm xanh mướt, thơm phức hương nếp mới và dẻo quánh trong từng hạt cốm. Nhân đậu xanh mềm mịn tan trong miệng, khiến bạn vừa cảm nhận được vị bùi bùi, vừa thấm đẫm sự ngọt ngào.

Bánh Cốm Hàng Than – Đặc Sản Ăn Vặt Hà Nội

Đây không chỉ là một trong các món ăn vặt đặc sản Hà Nội mà còn gợi lên nét thanh tao của mùa thu Hà Nội.

4. Bánh Rán Bi Ô Quan Chưởng

Những viên bánh rán nhỏ nhắn, giòn rụm bên ngoài, thơm phức nhân đậu xanh bên trong. Khi cắn vào, lớp vỏ giòn tan vang lên rôm rốp, nhân ngọt bùi lan tỏa trong miệng, tạo cảm giác vô cùng thỏa mãn.

Bánh Rán Bi Ô Quan Chưởng

Đây là món ăn lý tưởng cho những ngày lạnh, vừa ăn vừa xuýt xoa trong tiết trời se lạnh của phố cổ.

5. Bánh Giò Thụy Khuê

Bánh giò nóng hổi, lớp vỏ mềm mịn tan ngay trên đầu lưỡi. Nhân thịt lợn băm cùng mộc nhĩ đậm vị, được bao bọc bởi lớp bột mịn màng, thơm ngậy.

Bánh Giò Thụy Khuê

Khi ăn kèm với dưa góp giòn giòn và chút tương ớt cay nồng, món ăn trở nên hoàn hảo và cuốn hút đến không thể dừng lại.

6. Bánh Gối Lý Quốc Sư

Bánh gối vàng ươm, lớp vỏ giòn tan, nhân đầy đặn gồm thịt, mộc nhĩ, miến và trứng cút. Mỗi miếng bánh đều mang đến trải nghiệm giòn rụm, mềm mại và thơm ngon, đặc biệt khi chấm cùng nước mắm chua ngọt.

Bánh Gối Lý Quốc Sư

Đây là một trong những món ăn vặt đặc sản Hà Nội để nhâm nhi vào buổi chiều bên ly trà nóng.

7. Chân Gà Nướng Mỹ Miều

Chân gà nướng vàng ươm, lớp da giòn giòn, thịt mềm thấm đẫm gia vị cay mặn. Mỗi lần cắn là một lần nghe tiếng “rộp” của lớp da cháy cạnh, tạo cảm giác sảng khoái.

Chân Gà Nướng Mỹ Miều

Chấm cùng nước chấm cay nồng, món ăn trở nên đậm đà và kích thích vị giác cực kỳ.

8. Thịt Nướng Và Dồi Sụn Nướng

Thịt nướng cháy cạnh thơm lừng, từng thớ thịt đậm vị, mềm ngọt, xen lẫn chút béo ngậy. Dồi sụn giòn rụm, mỗi miếng đều mang đến cảm giác “sần sật” vui miệng.

Thịt Nướng Và Dồi Sụn Nướng

Ăn kèm với rau sống tươi mát và nước chấm đặc biệt, món này chắc chắn sẽ khiến bạn phải quay lại nhiều lần.

9. Chả Rươi Gia Ngư

Chả rươi là sự hòa quyện giữa rươi béo ngậy, thịt băm và trứng, điểm thêm chút vỏ quýt thơm nồng. Khi chiên vàng, từng miếng chả trở nên giòn bên ngoài, mềm béo bên trong, tỏa hương hấp dẫn.

Chả Rươi Gia Ngư

Đây là đặc sản Hà Nội món ăn vặt đặc biệt của mùa rươi, vừa thơm ngon vừa chứa đựng nét văn hóa độc đáo của ẩm thực Hà Nội.

10. Pizza Cone (Gà Rán, Nui Phô Mai Ốc Quế)

Chiếc ốc quế giòn rụm chứa gà rán nóng hổi, phủ lớp nui mềm thấm đẫm sốt phô mai béo ngậy. Mỗi miếng cắn mang đến cảm giác giòn tan từ vỏ ốc quế, hòa quyện với vị béo ngậy, thơm nức của phô mai và gà rán.

Nui Phô Mai Ốc Quế – món ăn vặt đặc sản Hà Nội

Đây là món ăn sáng tạo, vừa lạ mắt vừa kích thích vị giác, khiến bạn thèm thuồng từ miếng đầu tiên đến cuối cùng.

11. Tào Phớ

Tào phớ mịn màng như lụa, tan ngay trong miệng. Nước đường ngọt dịu phảng phất hương gừng cay ấm làm món ăn thêm tinh tế. Được ăn kèm cùng đá lạnh, món này mang đến cảm giác tươi mát, giải nhiệt, rất lý tưởng trong những ngày hè oi ả.

Tào Phớ – đặc sản Hà Nội món ăn vặt

Tào phớ không chỉ là món ăn vặt nhẹ nhàng mà còn gợi nhớ ký ức tuổi thơ, đặc biệt quen thuộc với người dân Hà Nội.

12. Kem Tràng Tiền – Đặc Sản Ăn Vặt Hà Nội Được Ưa Thích Nhất

Kem Tràng Tiền từ lâu đã là biểu tượng của ẩm thực Hà Nội. Những cây kem mát lạnh với đủ hương vị như cốm, cacao, đậu xanh hay sữa dừa tan ngay đầu lưỡi.

Kem Tràng Tiền

Kem không chỉ ngon nhờ độ mịn vừa phải mà còn gợi nhắc những kỷ niệm cũ khi người ta vừa ăn kem vừa dạo bước trên phố Tràng Tiền. Mùa hè Hà Nội dường như không trọn vẹn nếu thiếu một cây kem Tràng Tiền tươi mát, thơm dịu.

13. Xôi Chè Bà Thìn

Xôi chè Bà Thìn là sự hòa quyện tuyệt vời giữa xôi nếp dẻo thơm và chè ngọt thanh. Xôi mềm, từng hạt nếp bóng bẩy ăn cùng chè đậu xanh bùi bùi hoặc chè sen ngọt dịu, mang lại cảm giác thư thái sau mỗi bữa ăn.

Xôi Chè Bà Thìn

Địa chỉ Bà Thìn trên phố Bát Đàn luôn tấp nập khách đến thưởng thức đồ ăn vặt đặc sản Hà Nội vừa ngon vừa ấm cúng, đặc biệt vào mùa đông lạnh giá.

14. Chè 4 Mùa Hàng Cân

Chè 4 Mùa là quán chè nổi tiếng trên phố Hàng Cân, nơi bạn có thể thưởng thức những món chè thơm ngon suốt năm. Mùa hè có chè sen long nhãn mát lạnh, mùa đông là chè đỗ đen nóng hổi.

Chè 4 Mùa Hàng Cân

Hương vị của từng loại chè đều đặc biệt: mềm mượt từ hạt sen, ngọt thanh từ nhãn, và bùi bùi từ đậu. Bất kể mùa nào, món chè ở đây cũng khiến thực khách say mê, khó có thể cưỡng lại.

15. Bánh Trôi Tàu 30 Hàng Giầy

Bánh trôi tàu tại Hàng Giầy mang đến trải nghiệm ngọt ngào và ấm áp với vỏ bánh mềm, dẻo, nhân mè đen bùi và thơm phức. Nước gừng cay nồng bao quanh những viên bánh trắng mịn, tạo cảm giác ấm bụng vào những ngày đông lạnh giá.

Bánh Trôi Tàu 30 Hàng Giầy

Khi thưởng thức, từng viên bánh như tan chảy, hòa quyện cùng vị ngọt thanh và cay nhẹ khiến món ăn này luôn được lòng thực khách gần xa.

16. Bánh Tôm Hồ Tây – Đặc Sản Ăn Vặt Hà Nội Khu Vực Hồ Tây

Bánh tôm Hồ Tây giòn rụm với lớp vỏ vàng óng, bọc bên trong là tôm tươi ngọt thịt. Mỗi chiếc bánh được chiên giòn đến hoàn hảo, tỏa ra mùi thơm quyến rũ. Khi thưởng thức, bánh được chấm vào nước mắm chua ngọt, ăn kèm rau sống, tạo nên tổng thể hài hòa giữa giòn, béo và tươi mát.

Bánh Tôm Hồ Tây – Đặc Sản Ăn Vặt Hà Nội Khu Vực Hồ Tây

Dù là đặc sản đồ ăn vặt Hà Nội dân dã, bánh tôm vẫn mang hương vị độc đáo khó quên, đặc biệt khi thưởng thức bên bờ Hồ Tây lộng gió.

17. Chuối Nếp Nướng

Chuối nếp nướng là món ăn vặt bình dị nhưng đầy hấp dẫn. Chuối được bọc trong lớp xôi nếp thơm lừng, nướng chín vàng, tỏa ra mùi thơm ngọt ngào.

Chuối Nếp Nướng

Khi ăn, chuối mềm, xôi dẻo, hòa quyện với nước cốt dừa béo ngậy khiến thực khách khó cưỡng. Mỗi miếng cắn là sự bùng nổ của hương vị ngọt thanh, dẻo thơm, làm người ăn như bị cuốn vào món quà quê dân dã này.

18. Trứng Chén Nướng Hà Nội

Trứng chén nướng là món ăn đường phố hấp dẫn với lớp trứng béo ngậy được nướng vàng trong chén nhỏ. Bên trên là topping như phô mai, xúc xích, và hành phi giòn rụm.

Trứng Chén Nướng Hà Nội

Khi thưởng thức, hương thơm ngào ngạt và độ béo của trứng hòa quyện khiến người ăn mê mẩn, đặc biệt vào buổi tối se lạnh.

19. Bánh Tráng Trộn Hàng Trống

Bánh tráng trộn với đủ loại topping như xoài xanh chua dịu, khô bò cay nồng, rau răm thơm phức, đậu phộng giòn tan, và trứng cút béo ngậy. Nước sốt chua ngọt thấm đều vào từng miếng bánh tạo nên hương vị cuốn hút khó cưỡng.

Bánh Tráng Trộn Hàng Trống

Đây là đặc sản Hà Nội ăn vặt phổ biến, thu hút giới trẻ tụ tập mỗi chiều tối.

20. Nem Chua Rán

Nem chua rán là món ăn quen thuộc với lớp vỏ vàng ươm giòn rụm, bên trong là phần thịt lên men nhẹ, vừa chua vừa thơm. Khi ăn, từng miếng nem giòn tan trong miệng, được chấm cùng tương ớt cay nồng, tạo nên sự bùng nổ hương vị.

Nem Chua Rán

Không lạ khi món này luôn là lựa chọn hàng đầu của các tín đồ ăn vặt.

21. Nộm Bò Khô

Nộm bò khô là sự kết hợp hài hòa giữa đu đủ giòn sần sật, bò khô cay nồng, và nước chấm chua ngọt pha khéo. Khi ăn, vị chua mát của nộm hòa quyện cùng cái dai cay từ bò khô và lạc rang bùi bùi, khiến món ăn trở nên cực kỳ hấp dẫn.

Nộm Bò Khô

Đây là đặc sản ăn vặt Hà Nội vừa dễ ăn vừa gây nghiện vào những buổi chiều rảnh rỗi.

22. Xiên Bẩn

“Xiên bẩn” là cái tên vui nhộn cho món xiên que đường phố với đủ loại như viên cá, xúc xích, hoặc thịt viên chiên ngập dầu. Mỗi xiên vừa giòn vừa dai, tỏa hương thơm lừng, đặc biệt khi chấm cùng nước sốt cay ngọt.

Xiên Bẩn

Cảm giác thưởng thức từng miếng xiên nóng hổi trong tiết trời se lạnh Hà Nội thực sự khó quên.

23. Ô Mai

Ô mai Hà Nội là món quà quê quen thuộc, chinh phục mọi thế hệ. Từng miếng ô mai dai mềm, chua ngọt đậm đà và thoang thoảng vị mặn của muối, thêm chút gừng ấm.

Ô Mai

Các loại ô mai nổi tiếng như mơ, sấu, me hay quất đều mang hương vị đặc trưng, vừa kích thích vị giác vừa dễ gây nghiện.

24. Mì Xào Giòn

Mì xào giòn hấp dẫn với sợi mì chiên vàng rụm, ăn kèm thịt bò mềm, rau cải tươi, và nước sốt sánh mịn. Khi ăn, tiếng mì giòn tan hòa với nước sốt đậm đà, khiến thực khách không thể cưỡng lại.

Mì Xào Giòn

Đây là món ăn no bụng nhưng không quá nặng, phù hợp cho những buổi tối bận rộn hoặc lót dạ vào chiều muộn.

25. Bánh Mì Nem Khoai – Cô Ngà

Bánh mì nem khoai là sự kết hợp độc đáo giữa bánh mì giòn, nem chua rán béo ngậy, và khoai tây chiên nóng hổi. Khi cắn vào, từng lớp nhân thơm lừng quyện trong vỏ bánh giòn tan, tạo nên trải nghiệm vừa lạ vừa quen.

Bánh Mì Nem Khoai – Cô Ngà

Đây là đặc sản ăn vặt Hà Nội được các bạn trẻ yêu thích vì sự đơn giản nhưng đầy đủ năng lượng.

26. Bánh Chưng Rán

Bánh chưng rán là món ăn quen thuộc của người Hà Nội vào mùa đông. Bánh chưng được rán vàng ươm, giòn rụm bên ngoài nhưng vẫn giữ nguyên độ dẻo mịn của gạo nếp bên trong, kết hợp cùng nhân đậu xanh bùi bùi và thịt mỡ béo ngậy.

Bánh Chưng Rán

Khi ăn, chấm cùng dưa góp hoặc tương ớt, tạo nên sự hài hòa giữa giòn, béo và chua nhẹ, khiến bạn ăn mãi không chán.

27. Xôi Thịt Kho Trứng Rán

Xôi thịt kho trứng rán là món ăn no nê, đậm đà với từng hạt xôi dẻo bùi, ăn kèm thịt kho mềm tan và trứng rán béo ngậy. Thịt kho thấm đẫm gia vị khiến hương vị mặn ngọt hòa quyện vào nhau, khiến ai cũng mê mẩn.

Xôi Thịt Kho Trứng Rán

Món này không chỉ ngon mà còn mang đến cảm giác ấm áp và đầy năng lượng cho những ngày se lạnh.

28. Miến Trộn Mực

Miến trộn mực là món ăn vừa thanh vừa đậm đà, với sợi miến dai mềm, mực tươi được xào thơm lừng. Khi trộn cùng rau sống, nước mắm chua ngọt và đậu phộng rang giòn tan, món ăn trở nên hài hòa và hấp dẫn hơn.

Miến Trộn Mực

Vị dai dai của mực cùng miến kết hợp hoàn hảo khiến món ăn này trở thành lựa chọn không thể bỏ qua cho các tín đồ ẩm thực đường phố.

29. Mỳ Gà Tần

Mỳ gà tần là món ăn bổ dưỡng, hấp dẫn với nước dùng đậm vị thuốc Bắc thơm lừng. Gà được tần mềm, thấm vị, ăn kèm mỳ dai dai, tạo nên sự cân bằng giữa vị ngọt thanh và hương thơm của thảo mộc.

Mỳ Gà Tần

Đây là đặc sản ăn vặt Hà Nội lý tưởng cho những ngày mệt mỏi, giúp bồi bổ cơ thể và khiến thực khách thấy thư giãn, khoan khoái sau khi thưởng thức.

30. Há Cảo, Bánh Tôm Chiên

Há cảo và bánh tôm chiên là món ăn vặt giòn rụm không thể cưỡng lại. Há cảo có lớp vỏ mỏng mềm, bao lấy nhân thịt, tôm đậm đà, ăn kèm nước chấm chua cay kích thích vị giác.

Há Cảo

Bánh tôm chiên với lớp vỏ vàng giòn, thơm phức, nhân tôm tươi ngọt khiến bạn không thể dừng lại chỉ với một miếng.

31. Ốc Luộc Chấm Mắm Gừng

Ốc luộc nóng hổi với vị ngọt tự nhiên hòa quyện trong nước chấm mắm gừng cay nồng.

Ốc Luộc Chấm Mắm Gừng

Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận độ dai giòn của ốc cùng hương thơm đặc trưng của lá chanh và sả, khiến món ăn trở nên cuốn hút, hợp cho những buổi tối se lạnh.

32. Bánh Đa, Miến Trộn

Bánh đa và miến trộn là sự hòa quyện của sợi dai, rau tươi mát và nước trộn chua ngọt.

Bánh Đa, Miến Trộn

Đặc biệt, thêm chút đậu phộng giòn cùng thịt bò xào thơm phức sẽ khiến món ăn thêm phần đậm đà, vừa thanh mát vừa ngon khó cưỡng.

33. Viên Cá Bọc Thịt – Bún Cá Sâm Cây Si

Viên cá bọc thịt tại quán Sâm Cây Si là món đặc biệt, khi lớp cá thơm mềm ôm trọn nhân thịt béo bùi.

Viên Cá Bọc Thịt

Kết hợp cùng nước dùng thanh ngọt và bún tươi mịn, mỗi miếng cắn mang lại cảm giác hài hòa và kích thích vị giác, khiến thực khách muốn quay lại lần nữa.

34. Mì – Hủ Tíu Khô

Mì và hủ tíu khô là món ăn hấp dẫn với sợi mì dai vừa, được trộn đều trong nước sốt đậm đà, ngọt mặn cân bằng. Topping là thịt xá xíu thơm mềm, trứng, và rau xanh tươi mát. Mỗi lần trộn và gắp một đũa sẽ khiến bạn không khỏi mê mẩn bởi hương vị hòa quyện trong từng sợi mì.

Mì – Hủ Tíu Khô

Các món ăn này không chỉ gợi nhớ về nét tinh hoa ẩm thực thủ đô mà còn là một phần không thể thiếu trong văn hóa đường phố Hà Nội. Nếu bạn muốn thưởng thức thêm đặc sản truyền thống như cá kho làng Vũ Đại, hãy liên hệ Cá kho Hoàng Thơ để đặt ngay hôm nay!